النهارده هنعمل مع بعض عيش التورتيلا او العيش الصاج ، او عيش الشاورما. يلا مع بعض نشوف المكونات ونشوف الطريقه.
المكونات والمقادير :
نص كيلو دقيق
ربع كوبايه زيت.
ملح.
ميه دافيه
خميره.
معلقه سكر.
الطريقة:
نعجن كله مع بعضه.
وبعدين. بالميه الدافيه على قد ما ياخذ.
لحد ما تبقى عجينه متماسكه.
نسيبها تخمر.
وبعدين. نقطعها كور ونفردها ونسيبها تخمر
وبعدين على صاج سخن ننزل بالعيش المفرود.
وثواني و نقلبها على الوجه الثاني.
وبعدين نشيلها على طول. ونحطها على صينيه ونغطيها بفوطه نظيفه.
لحد. ما كله يستوي.
وممكن اخزنها في الفريزر
وبتعمل بيها سندوتشات. شاورما، كريب.
اي حشوه وبالهناء والشفاء
فيديو الطريقة عيش التورتيلا
تابعوني على قناتي على اليوتيوب بنت ست بيت.
ما شاء الله ... حلو جدا 😋
ردحذفتسلم ايدك يا جميل 💕
تسلمي حبيبتي
ردحذف