طريقة عمل القرص الفلاحى الطريه باللبن الرايب باسهل طريقة

هنعمل مع بعض القرص الفلاحى الطريه باللبن الرايب اللي عندك في البيت.

المكونات والمقادير:

اول حاجه نجيب نص كيلو دقيق.

وبعد كده نحط عليه كبايه من السمنه او الزبده.

واحط عليه كيس خميره فوريه.

وكمان نحط عليه رشه ملح ونحط عليه شويه سكر.

وبعد كدا.

نقلب كله مع بعض ونحط اللبن الرائب لو عندك لبن رايب في الفريزر تطلعيه يفك. وتدفيه الاول.

وبعد كدا تقلبي كله مع بعضه.

تمام لو احتاج شويه لبن تحطي عليه وتعجنيه كله مع بعضه وتسيبيه يخمر كويس. حوالي نص ساعه. او ساعه. لحد ما العجينه ترتفع؟

بعد كدا نقطع العجينه على شكل دوائر. ونبططها ونسبها على صينيه. تخمر ثاني.

وبعدين نحطها في الفرن على درجه حراره متوسطه. لحد ما وشها يحمر.

بعد كده نطلعها تبرد وبعدين نحطها في علبة ونغطيها.

وممكن قبل ما تدخل الفرن. نحط عليها شويه لبن اقصد ندهنها بشويه لبن. عشان الوش يحمر كويس

و بالهناء والشفاء.

تابعوني على قناه اليوتيوب. اشتركوا فيها عشان يوصلكم كل جديد

بنت ست بيت