| المقادير | |
| 1 كوب رز | |
| مقدار من البسلة (البازلاء) المسلوقة | |
| 2 جزرة مقطعة مكعبات صغيرة ومسلوقة | |
| كمية من العصاج (حسب الرغبة وليس ضروري) | |
| بشاميل | |
|
| |
| الطريقة | |
| يطهى الأرز بالطريقة العادية (يفلفل). | |
| يضاف إليه الخضار والعصاج مع القليل من الفلفل الأسود. | |
| يصب قليل من البشاميل فى صينية الطهي أو طبق بايركس ثم يوضع الأرز والخضار بعد تقليبهم معاً. | |
| بعد ذللك يصب باقي مقدار البشاميل فوق الأرز ويوضع فى الفرن لمدة 45 دقيقة حتى احمرار وجه الصينية وبالهناء والشفاء. | |
تعليقات
إرسال تعليق
مرحبا بكم ونشكركم لمشاركاتكم